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調理時間：5～10分
調理時間：5～10分 甘辛肉ごぼうキムチ
12月から新発売された「ごぼうキムチ」。ヤンニョムと合わせたごぼうキムチは、豊かな風味と辛味が絶妙にマッチして、もう一口...と運んでしまう美味しさ。
甘辛く味付けした豚肉と合わせて、旨辛味の一皿は立派なメインおかずの一つになります。
ごぼうがたっぷり入っているので食物繊維が豊富なのも嬉しいポイントです。
材料（1人前）
| 豚こま肉 | 50g |
|---|---|
| 油 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| ごぼうキムチ | 60g |
| ねぎ | 5㎝分 |
作り方
フライパンに油をしき、豚こま肉を炒める。
色が変わったら調味料を加え、汁気がなくなるまで煮詰める。
ごぼうキムチと刻んだねぎを一緒に加える。
皿に盛り付けお好みで刻んだねぎを散らす。
このレシピで使った八恵堂キムチ
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