八恵堂スタイル

#048

調理時間：5～10分

キムチ大根もち

もっちりとした食感が美味しい大根もち。そこへ大葉の風味とヤンニョムの辛味が加わって癖になる美味しさです。
小腹が空いたときのおやつにもお勧めです。

材料（1人前）

作り方

大根はすりおろす。水気を軽く絞る。

そこへ大葉キムチと片栗粉を加えてよく混ぜる。

フライパンで胡麻油を熱し、その中に形をスプーンで整えた2を両面焼き色がつくまで焼く。

醤油を鍋肌から加えて火を止める。

焼き海苔を巻いて出来上がり。

このレシピで使った八恵堂キムチ