八恵堂スタイル

#025

調理時間：5～10分

キムチの生春巻き

食欲がない日でも、パクパクっと食べられてしまう生春巻き。キムチの味付けのおかげで、たれは別添えで用意する必要はありません。
山芋キムチのシャキシャキとした食感とたっぷり生野菜がよく合います。
ヘルシーで見た目も可愛い生春巻き、お試しあれ。

材料（1人前）

作り方

ライスペーパーはぬるま湯に1枚ずつ30秒ほど浸して柔らかく戻す。

ライスペーパーを広げ、レタスと生野菜、山芋キムチを中央にのせる。

下から上へ折り畳み、左右を折り畳み、きつめに巻いていく。

カットして出来上がり。

ライスペーパーは四角い形のものを使用しています。
きつく巻くことで、崩れにくく、見た目も綺麗に仕上がります。

このレシピで使った八恵堂キムチ