#056 調理時間:5~10分
山芋フルーツサラダ

材料(4人前)
山芋キムチ100g
グレープフルーツむき身1/2個分
ヴァージンオイル適量
ミント適量
パイナップル角切り50g
ゆずジャム大さじ1
カッテージチーズ適量
作り方

ボールで山芋キムチ、パイン、グレープフルーツ、ゆずジャムをさっくりと混ぜ合わせる。

器に盛り、カッテージチーズ、ヴァージンオイルを振り、ミントを飾る。

このレシピで使った八恵堂キムチ
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