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#056
調理時間:5~10分
山芋フルーツサラダ
材料(4人前)
山芋キムチ
100g
グレープフルーツむき身
1/2個分
ヴァージンオイル
適量
ミント
適量
パイナップル角切り
50g
ゆずジャム
大さじ1
カッテージチーズ
適量
作り方
ボールで山芋キムチ、パイン、グレープフルーツ、ゆずジャムをさっくりと混ぜ合わせる。
器に盛り、カッテージチーズ、ヴァージンオイルを振り、ミントを飾る。
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