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調理時間：10～20分
調理時間：10～20分 春野菜と豚バラ肉 牛蒡キムチの旨辛炒め
春野菜はなんでもOK、美味しい旬にいっぱい食べましょう!
八恵堂の牛蒡キムチを合わせることで、栄養の旨味もUP!
ご飯によくあうお惣菜です!
材料（2人前）
| アスパラガス | 約6本 |
|---|---|
| 牛蒡キムチ | 60g |
| にんにくスライス | 1片 |
| スナップエンドウ | 約10本 |
| 豚バラ肉 | 160g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| (合わせタレ) | |
| 酒 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 白ごま | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
タレを分量で合わせておく。
アスパラガスは下の堅いところは落として、大きめにカット。
スナップエンドウは筋を取っておく。
フライパンにごま油、にんにくを入れ香りを出す。
アスパラガスとスナップエンドウを加えて軽く炒める。
豚バラ肉を加えて軽く火が入るまで炒める。
タレを加えて炒め合わせて、牛蒡キムチを加えサッと炒める。
キムチは白菜キムチでも!
このレシピで使った八恵堂キムチ
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