



新鮮なカリフラワーならクセがなく、生でも美味しく食べられます!
八恵堂の酵素キムチを合わせることで、淡白なカリフラワーも美味しく満足感のある一品に!
| カリフラワー | 大1/2個 |
|---|---|
| サラダチキン | 100g |
| ヴァージン油 | 大さじ3 |
| 大葉キムチ | 40g |
| おろしニンニク | 小1/3 |
| リンゴ酢 | 大さじ2 |
| お好みの飾り野菜など |
サラダチキンは適量カットする。
カリフラワ―は小分けして洗って水気を良く切り、スライサーでスライスする。
カリフラワーのみをボールに入れる。
カリフラワーにリンゴ酢とヴァージン油を混ぜる。
サラダチキンや、その他の材料をよく混ぜる。
キムチは何でも合いますよ。